9 dicas para preparar seu Restaurante para o Dia das Mães

Comece pelo básico

Priorize comida, atendimento e capacidade do restaurante no Dia das Mães. Seu planejamento deve começar garantindo que essas coisas essenciais estejam organizadas para o segundo domingo de maio.

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Cardápio especial

Planeje com antecedência o cardápio do Dia das Mães, ajustando as quantidades e negociando com fornecedores. Simplifique o menu para agilizar o serviço, oferecendo opções fixas. Não esqueça de incluir pratos para diferentes restrições alimentares.

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Capacidade do restaurante

Antecipe-se ao aumento de clientes no Dia das Mães alugando mais mesas e cadeiras. Mantenha mesas maiores disponíveis e esteja preparado para rearranjar o espaço conforme necessário para acomodar grupos maiores.

3

Capacidade de atendimento

Contrate mais garçons e pessoal de caixa, e possivelmente ajudantes de cozinha. Invista em sistemas PDV e cardápios digitais para otimizar o serviço. Melhorar a eficiência da equipe permite atender mais clientes sem aumentar muito os custos.

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Pense na experiência

Após organizar o básico, adicione detalhes para encantar clientes no. Decore mesas com flores e louças especiais, e o restaurante com tecidos e arranjos. Escolha uma playlist suave. Mantenha a essência do restaurante, adaptando a decoração para o dia.

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Considere fazer promoções

Para atrair mais clientes no Dia das Mães, ofereça promoções como menu fixo, descontos para grupos, sobremesa grátis para mães, bebidas em dobro e descontos para reservas. Entregue cupons de desconto para futuras visitas, incentivando a fidelização.

6

Pense em outras oportunidades

Explore além do serviço no salão, considere o delivery e take-away para aumentar as vendas. Aproveite todas as horas do dia, oferecendo opções como café da tarde. Negócios diversos, como cafés, padarias, hamburguerias e cervejarias, podem lucrar com ideias criativas e divulgação.

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Invista na divulgação

Invista em divulgação nas redes sociais com posts e impulsionamentos. Considere anúncios no Facebook, Instagram e vídeos no TikTok. Envie releases para jornais e sites locais para aumentar a visibilidade do seu restaurante.

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Tecnologias para restaurantes

Tecnologias como cardápio digital, monitor de pedidos KDS e sistema de autoatendimento agilizam o serviço. Sistema de mesas e comandas organizam pedidos. O sistema de gestão ERP integra vendas, estoque e financeiro para melhor controle.

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Otimize a gestão do seu Restaurante

Sistema ágil, completo e simples, para você se preocupar com o que realmente importa: Vender.